MÔ HÌNH TÔM – RỪNG
1. Giới thiệu chung
- Tên mô hình: Mô hình Tôm rừng
- Địa điểm xây dựng mô hình: Xã Thạnh Phước, huyện Bình Đại, tỉnh Bến tre
- Chủ hộ đăng ký làm mô hình thí điểm: Võ Văn Nhâm, 48 tuổi, trình độ học vấn: 2/12 , nghề nghiệp: nuôi tôm )
- Các thành viên trong hộ gia đình:5
- Số lao động chính: 5
- Xếp hạng hộ gia đình: nghèo
Sự cần thiết và ý nghĩa thực tiễn của mô hình:
Rừng sinh thái giúp giảm được rủi ro tôm chết do thời tiết nóng. Mô hình tôm rừng được xem như một hệ sinh thái hoàn chỉnh có khả năng tự làm sạch, không gây ô nhiễm nguồn nước và môi trường. Mô hình này giảm rủi ro tôm chết do dịch bệnh hay nước ô nhiễm. Người dân còn được hưởng lởi từ rừng như hoạt động tỉa thưa, khai thác gỗ và các sản phẩm khác từ rừng (thuốc, mật ong…). Ngoài ra, rừng ngập mặn có vai trò rất quan trọng trong việc chắn gió bão, cố định đất ở các bãi bồi, chống xói lỡ, góp phần đẩy nhanh tốc độ bồi tụ, mở rộng đất sản xuất, hạn chế tình hình xâm nhập mặn. Cũng giống như các loài thực vật khác, cây ngập mặn và tảo, rêu trong nước góp phần hấp thu CO2 và thải O2 qua quá trình quang hợp làm không khí trong lành, giảm hiệu ứng nhà kính.
- Mục tiêu mô hình thí điểm:
+ Được đào tạo kỹ thuật kỹ lưỡng
+ Tận dụng mặt nước
+ Khả năng chịu mặn tốt (sinh trưởng bình thường ở độ mặn từ 0 – 6‰).
+ Không sử dụng thuốc và hóa chất, an toàn về dịch bệnh, bảo đảm chất lượng vệ sinh thực phẩm, không ảnh hưởng đến môi trường sinh thái
+ Mang lại hiệu quả kinh tế cao
- Lựa chọn vị trí xây dựng mô hình: Việc lựa chọn vị trí để xây dựng mô hình được dựa trên các tiêu chí cơ bản về vị trí địa lý, điều kiện cơ sở vật chất, điều kiện về nhân lực để đảm bảo tính đại diện và khả năng nhân rộng nếu mô hình thành công.
- Vẽ sơ đồ vị trí mô hình:
+ Vị trí: Xã Thừa Đức, Bình Đại
+ Tọa độ: 48P – 0687207 m E – 1119658 m N
+ Diện tích: khu vực nuôi tôm khoảng 6,5 ha.
+ Mô tả: đường đất 2m. Mô hình cách đường cái 500m. Xung quanh mô hình là các ao nuôi tôm – rừng. Mô hình bị tác động bởi khu vực nuôi nghêu, sò tại vị trí cống dẫn nước vào ao tôm – rừng.
+ Cấp và thoát nước: nguồn nước nuôi tôm lấy từ sông theo các cống đặt dọc theo bờ bao khu vựa nuôi tôm.


Hình. Sơ đồ vị trí mô hình

Các cách bố trí mô hình nuôi tôm rừng phổ biến. Nguồn Bosma, Nguyen, Siahainenia, Tran, & Tran, (2016)
Kết quả thực tế triển khai:
Mô hình nuôi Tôm rừng được thực hiện tại xã Thạnh Phước huyện Bình Đại. Quy mô diện tích đất tôm – rừng là 5 ha ( 2 hộ). Trong mô hình nuôi thủy sản nói chung và tôm nói riêng với rừng thì diện tích rừng đảm bảo khoảng 70% và 30% diện tích còn lại để nuôi tôm theo quy định. Diện tích mặt nước nuôi tôm là 150.000 m2, mật dộ 4 con /m2 kích cỡ tôm thu thoạch trung bình 18 – 25 con/kg, đạt năng suất 190 kg/ha/năm. Mô hình mang lại hiệu quả kinh tế cao, chi phí đầu tư ít, lợi nhuận đạt trung bình 75 triệu đồng/ 1 hộ.



Hình 1: Hình thực tế triển khai mô hình Tôm rừng
